Sanitation
食品安全・品質方針
- 当社は、法令・規制及び相互に合意したお客様の食品安全・品質要求事項を順守し「確かな品質」をモットーに❝素材の持つ味を損なわない安全で美味しい製品❞を提案・提供します。
- 当社は、社内外で必要なコミュニケーションを実施し、必要な知識・情報を共有します。
- 当社は、FSSC22000(追加要求事項含む)に基づいたマネジメントシステムを構築し、システムの維持・運営に必要な資源を提供します。
- 当社は、食品安全・品質に関し、各部署で測定可能な食品安全・品質目標を立て、常に従業員が問題意識を持って仕事に取り組みます。
- 当社は、より安全な商品づくり並びに食品ロスの削減を行い、その取り組みに関わる活動の継続的改善を推進します。